所属分类：中餐

人均：43元/人

推荐菜品：热梅子酒，杨梅酒，豌豆蹄花汤，蒜泥白肉，酸萝卜炒肉丝，灯影牛肉，活捉莴笋，爆炒核桃肉，麻辣鸭肠，尖椒皮蛋，牙签牛肉，酸辣土豆丝，凉拌猪头肉，椒盐小鱼，酸菜豆瓣汤，合作莴笋，鱼香肉丝，豌豆汤，水煮肉片，凉拌茄子

餐厅介绍：醉八仙热酒馆位于华一路上，相对于观音岩而言，其更靠近一号桥。从一号桥公交车站下车步行也就5600米的距离。酒馆门脸不大，但是穿过门洞进去之后却别有洞天，内里面积宽敞、干净整洁。

                 作为一家老字号的酒馆，招牌自然就是各种泡酒了。酒的种类没有新开的那些酒馆眼花缭乱，这里主要有四种：杨梅、桂花、琵琶和米酒，每样点了一小壶尝尝。价格着实的便宜。米酒略贵。米酒口感最为柔顺，刺激小，甜味浓，很适合女生。三种果酒其实差异不大，大家可以根据自己口味选择。

                 海带蹄花汤，浓郁，不腻。蹄花炖的很耙，又香又糯，不沾调和都无影响，加上调和属于锦上添花。麻辣鸭肠，鸭肠爽脆，麻辣适中，绿豆芽打底，绝对的下酒凉菜。灯影牛肉，又是一道下酒菜。牛肉有嚼劲，属于那种慢慢嚼，然后越嚼越香。椒盐小河虾，油不重，吃起来酥脆，一个接一个地完全不想停下。热菜也都是传统的老重庆菜品，什么鱼香肉丝、水煮肉片、红烧牛肉等等，口味地道，好吃不贵。

                 总的来说，醉八仙热酒馆好吃不贵，老重庆的典型代表。

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